হাওরের পুঁটির চ্যাপা সিদল (লবণ ও ক্যামিকেলমুক্ত)
1,000 ৳ – 1,950 ৳
আমাদের সংগৃহিত হাওরের পুঁটির চ্যাপাটি প্রিমিয়াম, লবণ ও ক্যামিকেল মুক্ত। সাইজে বড়, মাংসাল ও পরিপুষ্ট। একদম নতুন, তাজা ও ফ্রেশ। লবণ না থাকায় অধিক ঘ্রাণ, ওজনে বেশি ও খেতে দারুণ সুস্বাদু। মাটির হাড়িতে ছয় মাসের অধিক সময় অর্ধগজন প্রক্রিয়ায় তৈরি করা। আলহামদুলিল্লাহ গ্রাহকদের চাহিদার কারণে আমাদের রেগুলার সাপ্লাই থাকে, যে কারণে আমাদের চ্যাপাগুলো পুরাতন বা বাশি হয় না। একদম নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর হওয়ায় আপনার পরিবাবের জন্য আমাদের পণ্যগুলো বেশি উপযোগী। সংগ্রহ করুন। আহার করুন। সুস্থ থাকুন। সজীব থাকুন।
আমাদের চ্যাপার গুণাবলি
আমাদের সংগৃহিত হাওরের পুঁটির চ্যাপাটি প্রিমিয়াম, লবণ ও ক্যামিকেল মুক্ত। সাইজে বড়, মাংসাল ও পরিপুষ্ট। একদম নতুন, তাজা ও ফ্রেশ। লবণ না থাকায় অধিক ঘ্রাণ, ওজনে বেশি ও খেতে দারুণ সুস্বাদু। মাটির হাড়িতে ছয় মাসের অধিক সময় অর্ধগজন প্রক্রিয়ায় তৈরি করা। আলহামদুলিল্লাহ গ্রাহকদের চাহিদার কারণে আমাদের রেগুলার সাপ্লাই থাকে, যে কারণে আমাদের চ্যাপাগুলো পুরাতন বা বাশি হয় না। একদম নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর হওয়ায় আপনার পরিবাবের জন্য আমাদের পণ্যগুলো বেশি উপযোগী। সংগ্রহ করুন। আহার করুন। সুস্থ থাকুন। সজীব থাকুন।
আমাদের চ্যাপার গুণাবলি
• ক্যামিকেলমুক্ত
• ডিডিটি নামক রাসায়নিকমুক্ত
• স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং সুস্বাদু
• বাজারের চ্যাপার তুলনায় বেশী সরস
• হাওরের দেশি পুঁটির সর্বোচ্চ সাইজ
• ফ্রেশ ও প্রাকৃতিক গন্ধ
• নাড়িঁভুড়ি ও আশটে পরিষ্কার করা
• ধুয়া, ধুলাবালিমুক্ত ও ঝলঝলে
• লবণমুক্ত
চ্যাপার কিছু মূল্যবান তথ্য:
১। শরীরের উপকারী চর্বি যোগায়
২। হৃদয়কে সুস্থ, শান্ত ও তৃপ্ত করে
৩। বিষন্নতা কমাতে সহায়ক হয়
৪। দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে
৫। ভিটামিন ডি এর উৎস হিসেবে কাজ করে
চ্যাপা বা সিদল তৈরির প্রক্রিয়া
এই চ্যাপা বা সিদল প্রস্তুত করতে ভালো মানের পুঁটি মাছ প্রয়োজন হয়। মাছ জোগাড়ের পর সেগুলো ভালোভাবে বাছাই পরবর্তী বিশেষ উপায়ে কেটে নাড়িভুঁড়ি বের করতে হয়। ধুয়ে পরিষ্কার করে হালকা রোদে শুকাতে হয়। বেশি শুকালে সমস্যা, আবার কম শুকালেও হবে না চ্যাপা। এরপর মাটির তৈরি মটকায় রাখা হয়। মটকা প্রস্তুতের পর মটকার পরতে পরতে পুঁটি সাজিয়ে রাখা হয়। পরে মটকার মুখ বন্ধ করে ছয়-সাত মাস মাটির গর্তে রেখে তৈরি হয় চ্যাপা। আর এইভাবেই তৈরি হয় ফুডিয়ালের মানসম্মত চ্যাপা সিদল।
| size | 500g, 1kg |
|---|
Related products
-
সামুদ্রিক সুন্দরী মাছের শুঁটকি (লবণ ও ক্যামিকেলমুক্ত)
350 ৳ – 1,150 ৳Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageসামুদ্রিক সুন্দরী মাছের শুঁটকি মানেই এক অন্যরকম অনুভূতি। ভোজন রসিকদের কাছে এই শুঁটকি খুবই জনপ্রিয়। শুধুই কি সুস্বাদু? গ্রাহকদের জন্য আমরা সবসময় চেষ্টা চালিয়ে যাই স্বাস্থসম্মত খাবার সংগ্রহ করতে। তাই আমাদের সংগৃহিত এই সামুদ্রিক সুন্দরী মাছের শুঁটকিটিও সমানভাবে নিরাপদ ও মজাদার। ক্ষতিকর ক্যামিক্যালমুক্ত, যথাযথ তাপমাত্রায় ও পরিচ্ছন্ন পরিবেশে সংরক্ষণ করা শুঁটকিগুলো আপনার পরিবারের জন্য নির্ভয়ে ও নিশ্চিন্তে সংগ্রহ করুন ফুডিয়ালের কাছ থেকে। জাযাকুমুল্লাহ
-
সামুদ্রিক সাদা ছুরি শুঁটকি (লবণ ও ক্যামিকেলমুক্ত)
400 ৳ – 1,400 ৳Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageআমাদের সংগৃহিত সামুদ্রিক সাদা ছুরি শুঁটকিগুলো প্রিমিয়াম, লবণ ও ক্যামিকেল মুক্ত। উন্নতমানের, মাংসাল ও পরিপুষ্ট। একদম নতুন, তাজা ও ফ্রেশ। লবণ না থাকায় অধিক ঘ্রাণ, ওজনে বেশি ও খেতে দারুণ সুস্বাদু। প্রাকৃতিক রোদে শুঁকিয়ে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নভাবে তৈরি করা। আলহামদুলিল্লাহ গ্রাহকদের চাহিদার কারণে আমাদের রেগুলার সাপ্লাই থাকে, যে কারণে আমাদের চ্যাপা শুঁটকিগুলো পুরাতন বা বাসী হয় না। একদম নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর হওয়ায় আপনার পরিবাবের জন্য আমাদের পণ্যগুলো বেশি উপযোগী। সংগ্রহ করুন। আহার করুন। সুস্থ থাকুন। সজীব থাকুন।
-
মরিঙ্গা পাউডার (সুপার ফুড)
220 ৳ – 1,900 ৳Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageমরিঙ্গা পাউডার আপনার স্বাস্থ্য ও সুস্থতার জন্য একটি শক্তিশালী সুপারফুড। মরিঙ্গা গাছের পাতা থেকে প্রস্তুত এই পাউডারটি প্রাকৃতিকভাবে ভিটামিন, মিনারেল, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ। এটি আপনার শক্তি বাড়াতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে, এবং হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
-
সামুদ্রিক বড় জাতি ছুরি শুঁটকি (লবণ ও ক্যামিকেলমুক্ত)
1,450 ৳ – 2,850 ৳Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageআমাদের বড় জাতি ছুরি মাছের শুঁটকিগুলো খুবই প্রিমিয়াম কোয়ালিটির। এগুলো লবণ ও ক্যামিকেলমুক্ত। ফ্রেশ, মাংসাল ও পরিপুষ্ট। লবণ না থাকায় অধিক ঘ্রাণ, ওজনে বেশি ও খেতেও দারুণ সুস্বাদু হয়। প্রাকৃতিকভাবে রোদে শুঁকিয়ে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন করা। আলহামদুলিল্লাহ গ্রাহকদের চাহিদার কারণে আমাদের রেগুলার সাপ্লাই থাকে, যে কারণে আমাদের এই শুঁটকিগুলো পুরাতন বা বাসি হয় না। একদম নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর হওয়ায় আপনার পরিবারের জন্য আমাদের পণ্যগুলো বেশি উপযোগী। সংগ্রহ করুন। আহার করুন। সুস্থ থাকুন। সজীব থাকুন।
Reviews
There are no reviews yet.