Tag: অর্গানিক চাল
Showing the single result
-
হাওরের সুস্বাদু সুগন্ধী রাতা বোরো চাল
1,500 ৳ – 7,500 ৳Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageআদিজাতের ন্যাচারাল চালের মধ্যে রাতাবোরো চাল অন্যতম। কিশোরগঞ্জের রাতা বোরো চালের কদর সারা দেশে ই আছে । রাতা চাল দেখতে ডিম্বাকৃতির। সাইজে ছোট দানা ও সুগন্ধিযুক্ত। ভাত রান্নার পর ভাত চিকন ও সরু হয়। ফলে কিশোরগঞ্জের রাতা বোরো বা রাতা চালই সারা দেশেই জনপ্রিয়তার শীর্ষে।
সিজনের শুরুতে নতুন রাতাচালের গন্ধটা একটু তীব্র ও অন্যরকম। বৈশাখে ক্ষেতে ধান পাকলে তা বেশ দূর থেকেই আর মিষ্টি সুঘ্রাণ নাকে আসে। রাতা চাল খিচুড়ি, পায়েস, পোলাও, বিরিয়ানি এমনকি সাদা ভাত হিসেবেও খাওয়া যায়। এই চালের ভাত শিশু থেকে বৃদ্ধ সবাই আয়েশ করে খেতে পছন্দ করে।

